Из-за погоды, нефти и российских запретов в мире стремительно дешевеет еда

Аграриям не на руку низкие цены. Фото из архива

На мировом рынке дешевеют продукты питания. Тренд к снижению цен наблюдается с 2011 года, о чем свидетельствует ежемесячный индекс продовольственных цен ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций). Однако по итогам августа ее эксперты зафиксировали самое резкое падение с декабря 2008 года, когда разразился всемирный финансово-экономический кризис. Об этом пишет Deutsche Welle.

Всего за месяц индекс упал на 5,2 %, сообщает ФАО. Аналогичный показатель Гамбургского института мировой экономики (HWWI), подсчитываемый по несколько иной методике, снизился в августе на 5,7 %.

Подешевели четыре из пяти основных товарных групп, наблюдаемых экспертами ООН: зерновые; молочные продукты; растительные масла; сахар.

Не снизились лишь цены на мясо, но и они сейчас на 18 % ниже, чем были в августе 2014 года.

За месяц пшеница подешевела на 11 %, кукуруза – на 9,6 %, а пальмовое масло – на 14,3 %.

"Если же взять трехлетний период, то по сравнению с сентябрем 2012 года зерно упало в цене в среднем на 51 процент, а масличные культуры – на 42 процента", – рассказал в беседе с DW эксперт по сырьевым рынкам HWWI Ларс Эрлих.

На вопрос, чем вызван такой обвал цен, он ответил, что "на мировом рынке аграрной продукции ключевую роль в ценообразовании играет не спрос, а предложение, а оно в значительной мере зависит от погодных условий". В последние три года не было крупных засух и прочих природных катаклизмов, посевные площади увеличивались, урожайность повышалась.

Все это и привело к переизбытку сельскохозяйственной продукции. Так, общемировые складские запасы пшеницы могут достигнуть этой осенью самого высокого уровня за 29 лет", – отметил Ларс Эрлих. Поэтому нет ничего удивительного в том, что пшеница, подешевевшая за три года наполовину, продолжает терять в цене.

По мнению экспертов ФАО, продукты питания дешевеют в настоящий момент на мировом рынке как из-за полных складов, так и из-за падения цен на нефть, позволившего аграриям сократить издержки на топливо, а также из-за опасений по поводу "возможного экономического спада в Китае".

В свою очередь, в Гамбурге обвал цен на пальмовое масло связывают с продолжающимся ростом его производства в двух ключевых странах – Малайзии и Индонезии, а также с падающим спросом. Эксперты ФАО уточняют: он падает, прежде всего, в Индии и Китае.

Одновременно, констатирует организация, в Китае, на Ближнем Востоке и в Северной Африке в последнее время сокращается спрос на сухое молоко, сыр и масло, что обусловило в августе "существенное падение цен" на эти товары. А они и так уже подешевели из-за российского продовольственного эмбарго.

"Если в самой России эмбарго привело к росту цен на продовольствие, то в остальном мире ускорило их падение, поскольку предназначенные для российского рынка товары пришлось переориентировать на другие рынки", – подчеркнул Эрлих.

По его словам, все фундаментальные факторы указывают на то, что в ближайшие месяцы продовольственные товары, особенно пшеница, будут и дальше дешеветь, ведь "склады заполнены доверху".

Это обернется для России и Украины, двух крупных поставщиков пшеницы на мировой рынок, сокращением валютной выручки. С другой стороны, отметил эксперт, доходы российских и украинских аграриев в национальных валютах возрастут благодаря низким курсам рубля и гривны. В ФАО уверены в том, что в этом году "увеличение урожая в Австралии, ЕС, Российской Федерации и на Украине с избытком компенсировало его снижение в Канаде".