Шампань-Арденны: самый дорогой виноград в мире

Территория, которая находится на северо-восточной стороне от столицы Франции, в давние времена считалась не очень успешной. Однако в настоящее время Шампань известен многим своим уникальным виноградом, из которого получается отменное шампанское. Во времена римской империи все было иначе. Данный регион, и в частности его столица Реймс, зарабатывали лишь на торговле, так как через эту территорию проходили торговые пути. Реймс, согласно сохранившимся данным, являлся одним из самых больших городов, расположенных к северу от Рима.

На сегодняшний день регион Шампань-Арденны можно посетить в составе экскурсионной группы, запись в которую ведется на странице http://gidvparis.ru/excursions/champagne. Экскурсия проводится по многим достопримечательностям этой области с участием русскоговорящего гида, который может подробно рассказать об истории Шампань-Арденны и ответить на интересующие вопросы.

Примерно с XII века в этом регионе Франции начали открываться мануфактуры, производящие текстиль. Их изделия были востребованы по всей стране. Основной продукт, благодаря которому Шампань-Арденны стали популярны, начал производиться далеко не сразу. Более того, в самом начале выращивание винограда на этой территории и вовсе не приносило результата, так как вино, которое так любили римляне, получалось из него чересчур кислым. В настоящее время известно, что Шампань расположен на 49 параллели, севернее которой виноград не может созревать вовремя. Только через большое количество времени жители данного региона обнаружили, что из винограда, растущего в Шампани, получается превосходное шампанское.

Каждый год производители шампанского, расположенные в данном регионе, изготавливают примерно триста тысяч бутылок этого алкогольного напитка. Увеличить производство при этом невозможно, так как практически вся территория Шампань-Арденны уже используется для выращивания винограда. То есть, для производства большего количества шампанского уже просто не хватает земли. И вследствие высокого спроса при ограниченном предложении стоимость шампанского, произведенного из здешнего винограда, сильно возрастает.