пятница, 29 марта 2024

Острая пища снижает риск смерти от рака и болезней сердца – исследование

Фото из архива "Сегодня"

Люди, которые едят острую пищу каждый день, имеют более низкий риск ранней смерти, говорят ученые, которые выяснили, что пряная еда связана с меньшим количеством смертей от рака, болезней сердца и проблем с дыханием, сообщает "Ортодокс".

Изучение почти 500000 людей среднего возраста показало, что люди, которые регулярно ели острую пищу, имели гораздо меньше шансов умереть, чем те, кто редко ел такую еду. Ученые подозревают, что здесь замешан капсаицин – химическое вещество, содержащееся в перце чили и обладающее антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойств, а также помогающее бороться с лишним весом.

Исследователи из Оксфордского университета в Великобритании, Гарвардской школы общественного здравоохранения в США и Китайской академии медицинских наук изучили 487000 китайцев в возрасте от 30 до 79 лет. Каждый участник был опрошен о своих общих привычках здоровья и питания, а затем отслеживался в течение следующих семи лет – за это время 20224 человека умерли. Результаты показали, что люди, которые ели пряную пищу каждый день или раз в два дня, имели на 14% меньше шансов умереть, чем те, кто ел такую еду реже, чем раз в неделю. Частое употребление острой пищи было особенно связано с более низким риском смерти от рака, болезней сердца и проблем с дыханием.

При этом эксперты советуют относиться к полученным выводам с осторожностью, так как в исследовании приняли участие исключительно китайцы, а они имеют рацион питания и образ жизни, отличные от западных людей.

Читайте также

Ученые выяснили, почему красивые люди реже болеют

Красивые люди болеют реже. Фото: www.filmz.ru У привлекательных людей меньше шансов заболеть астмой, диабетом и гипертонией, с удивлением обнаружили ученые. Чем более физически привлекательными оцен

ИноСМИ об Украине: "Где все? Здесь каждый день умирают люди" и возможность "боснийского сценария"

Газеты, телевидение и радио переполняли статьи и репортажи на военную тематику с Востока Украины. Особенно были заметны истории об отдельных участниках военных действий, и других людях в зоне конфл

В старшем возрасте физические нагрузки важнее правильного питания – ученые

Фото: photographic.com.uaУченые выяснили, что для поддержания хорошей формы людям среднего и старшего возраста гораздо важнее заниматься физическими упражнениями, чем соблюдать диету. Об этом сообщает

Ученые советуют опасаться людей, которые не "заражаются" зевотой

Ответное зевание свидетельствует об эмпатичности. Фото: marafet.netЕсли человек видит, как другой зевает, и не "заражается" зевотой, это может свидетельствовать о его неспособности сопереживать. Более