Специалисты назвали продукты, замедляющие старение

Правильное питание поможет замедлить процесс старения организма, считают ученые. Фото: sun.91.cn

Пища, которую мы едим, может снизить риск развития хронических заболеваний, которые быстро старят организм. Речь идет о таких недугах, как высокое кровяное давление, диабет и ожирение. Результаты последних научных исследований показали, насколько важна еда для здорового старения, пишет bigmir.net.
Как утверждают специалисты, и в 50 лет можно выглядеть на 40, если употреблять правильные продукты, богатые важными питательными веществами.
Согласно многим здоровым планам питания следует налегать на фрукты и овощи, включать в меню постное мясо, богатые клетчаткой злаки, молочные продукты с низким содержанием жира и ненасыщенные жиры. Ограничивать следует обработанные пищевые продукты, высококалорийные и жирные продукты, соль, сахар.
Опираясь на эти постулаты, ученые составили список продуктов, которые нужно употреблять регулярно.
На первом месте капуста. Этот продукт обладает противораковыми свойствами и необычайно полезен. Употреблять разные виды капусты нужно 3-5 раз в день.
Второе место занимает лосось – рыба, богатая белком и жирными кислотами омега-3. Включать в свое меню лосось или другую жирную морскую рыбу следует 2 раза в неделю.
На третьем месте разместился миндаль, богатый белком и питательнымыми веществами. Его рекомендуют съедать по горсти в день.
Затем следуют богатый витамином D, кальцием и белком йогурт (1-2 порции в день), киноа – источник клетчатки, железа и кальция (половину порции в день), а также богатые антиоксидантами зеленый чай (несколько чашек в день) и черника (горсть в день).