вторник, 16 августа 2022

Сети фастфудов США заменят часть персонала роботами

Из-за крайне бурного развития робототехники многие аналитики рисуют не очень-то радужную картину будущего, а котором большинство рабочих мест, не требующих особых усилий, «отдадут» роботам. И, похоже, будущее наступило немного раньше, чем мы того хотели (или не хотели), ведь, по сообщению издания Business Insider, многие владельцы сетей фастфуда планируют заменить в США часть своих сотрудников роботами уже в этом году.

Обоснование такому решению, как несложно догадаться, чисто экономическое. Дело в том, что с 2018 года в США в 18 штатах значительно увеличивается минимальная почасовая оплата труда, что делает использование роботов более выгодной статьей расходов для работодателей. Стоит заметить, что один из игроков рынка, компания Box уже пыталась внедрить что-то подобное ранее, установив автоматы самообслуживания в своей сети ресторанов. И им удалось в рамках этого эксперимента увеличить средний чек и избавиться от очередей. Как заявил директор сети Red Robin Гай Констант,

«Box — не единственная сеть фастфуда, которой придется сокращать персонал из-за увеличения минимальной почасовой оплаты. Например, в Red Robin увольнение помощников официантов (это те, кто убирают со столов) позволит им сэкономить 8 миллионов долларов США. Более того, использование автоматов уже позволило снизить расходы на 10 миллионов долларов, сократив часть работников кухни. Стоимость оплаты труда — это самая больная тема для всей нашей индустрии».

Стоит сказать, что в 2018 году продвинутые роботизированные автоматы самообслуживания установят в таких крупных сетях, как Wendy’s, McDonald’s и Dunkin’ Donuts. Причем последние и вовсе хотят перейти на автоматизированное производство, оставив лишь службу доставки и выдачи.

«Если все наши клиенты начнут заказывать еду через мобильные приложения — это позволит сократить 30% сотрудников и уменьшить расходы на треть».

Другая крупная сеть Walmart уже тестирует роботов для сканирования и расстановки товаров на полках, а также для мытья полов. Ну а Amazon так и вовсе хочет «нанять» дронов для доставки посылок.

Читайте также

Клиенты дорогих ресторанов и фастфуда толстеют одинаково – диетологи

Фото: kaidzenkt.ruИсследователи из университета штата Иллинойс в Урбане доказали, что любители ресторанной кухни и фастфуда в равной степени подвержены риску ожирения.По словам диетологов, блюда, пода

СМИ: МВД закрыло громкое дело о хищении у ВТБ более 225 миллионов долларов

МВД закрыло резонансное уголовное дело о хищении у ВТБ кредита на сумму более 225 миллионов долларов, пишет в ночь на 21 марта "Коммерсант". Издание указывает, что в самом ведомстве эту информацию оф

Компания Google разрабатывает систему доставки грузов при помощи дронов (ВИДЕО)

Компания Google на днях сообщила, что она теперь будет работать над созданием не только беспилотных автомобилей, но и над еще одним проектом автономного транспортного средства. Согласно BBC и The Atla

В России остаются закрытыми 10 ресторанов McDonald's, компания подсчитывает убытки

Массовые проверки ресторанов сети быстрого питания McDonald's в России продолжаются. В настоящее время Роспотребнадзором инициировано около 200 проверок заведений сети. Как сообщается на сайте компан

Госбюджет 2018: на содержание Порошенко и Банковой хотят потратить на полмиллиарда больше, чем в 2017 году

В государственном бюджете на 2018 год сумма расходов на статью "Государственное управление делами", которая предусматривает расходы на содержание Института президента и сопутствующие программы, выросл